【THINGS aoyama organic garden】青山の貸切ゲストハウスで、ふたりの「大好き」をちりばめるオリジナルウエディング

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ふたりらしさの表現はアイテムだけじゃない！ゲストハウスで群を抜く「THINGS」のハイクオリティなお料理とドリンクをご紹介♪
ゲストへの一番のもてなしは料理と多くのカップルが思っています。その料理でおふたりらしさが表現できたなら、より印象深いウエディングになるでしょう。

こちらではカップルごとに要望を聞きながらメニューに仕上げたオリジナルコースでゲストをもてなすことができるのです。シェフが直接おふたりと打合わせして、“出身地の食材を使って欲しい”といったリクエストにまで対応。

世界にひとつのコース料理を創り上げてくれます。なんと、料理に合わせたオリジナルレシピのパンまで用意されるのだそう。

出典: THINGS Aoyama Organic Garden. dth

ドリンク類にもこだわっており、スタンダードコースでもプレミアムなビールやフレッシュジュースが提供されます。シャンパンに至っては、フランスまで足を運び、作り手の想いにまで触れて選定したとか。こうしたこだわりが、レストランに負けないハイクォリティなもてなしをかなえてくれます。

出典: THINGS Aoyama Organic Garden. dth

「オリジナルウエディングってどうやってつくるの？」ふたりの想いをカタチにする【楽しいプロセス】の秘密☆
こちらでは、シンプル＆スタイリッシュな一軒家を貸切にできるので、すべてを自由に使って装飾できます。ただ自由に、と言われても、どうしていいのかわかりませんよね。そこで、こちらではカップルごとに「Bridal Plan Book」を作り、ウエディングのコンセプト作りからスタッフ間の情報共有にまで活用しているのだそう。

空間装飾やフラワーなどのイメージを、このBook上にデッサン化して見せてくれるのも、好評だといいます。