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目次
1.結婚式の準備期間はどのくらい？コンセプト立案とイメージの擦り合わせの重要性
結婚式は1日で完成するものではありません。結婚式前には、当日のタイムスケジュールや空間装飾、招待状のデザイン、当日着用するドレス、ゲストに提供する料理の内容、ゲストテーブルのレイアウトなどたくさん決めなければならないことがあります。
結婚式前の打ち合わせの回数は会場によって異なりますが3～5回が一般的です。
しかし、今回取材したTRUNK BY SHOTO GALLERYでは、一般的な会場より多い6～7回の打ち合わせとは別に、2ヶ月の準備期間を設けているといいます。
打ち合わせでは、まずヒアリングを実施。二人の生い立ちや好み、ゲストの顔ぶれなどをしっかりとヒアリングし、二人の思い描く理想の結婚式がどんなものなのかを探ります。
その後、1ヵ月以上かけてヒアリング内容を元に“プロポーザル(提案書)”を作成。新郎新婦に「こんな結婚式はいかがですか？」と提案します。
理想の結婚式のイメージが合ったとしても、第三者に言語化して伝えるのは意外と難しいもの。そのため、TRUNK BY SHOTO GALLERYでは、二人の希望に沿いながらも想像以上の提案ができるように、ヒアリングと“プロポーザル(提案書)”の作成には特に力を入れているといいます。
打ち合わせの始めの段階でしっかりとコンセプトやイメージを擦り合わせておけば、準備作業もスムーズに進みますし、結婚式当日に「あれ？思っていたのと違う……」と感じる恐れもありません。
より理想的で満足度の高い結婚式が叶えられるでしょう。
2.各分野のプロフェッショナルがチームに。一丸となって結婚式づくりをサポート
ウエディングプランナーや料理人などといった式場スタッフは、共に結婚式を創り上げるパートナー。式場スタッフの力量によって理想の結婚式を叶えられるかどうかが左右されるといっても過言ではないでしょう。
そのため、式場選びの際にはスタッフによるサポート体制が充実しているかどうかも忘れずに確認しておかなくてはなりません。
その点、TRUNK BY SHOTO GALLERYではスタッフ体制がしっかり整っています。各分野のプロフェッショナルがチームとなり、結婚式づくりをサポートしてくれるので安心です。
また、TRUNK BY SHOTO GALLERYでは全てのスタッフが“デザイナー”であることも特徴の一つ。式場スタッフ全員が『お客様の想像を超える提案をするデザイナーである』という意識を持ち、こういった取り組みを独自で行っているといいます。
例えば、ウエディングプランナーは“プランニングデザイナー”、装花などを担当するスタッフは“デコレーションデザイナー”、料理を担当するスタッフは“フードデザイナー”というプロフェッショナルです。
ちなみに、結婚式を創り上げる際はプランニングデザイナーとデコレーションデザイナーがバディを組んでチームの中心になるそう。他にも、大道具を制作するスペースデザイナーや、招待状などを制作するペーパーデザイナーなど各部門の担当デザイナーとそれぞれ意見交換をしながら一丸となり理想を形にするべく尽力してくれます。
3.装飾小物やドレスの貸し出しも充実。自分たち好みの結婚式が叶えられる！
近年では二人らしい結婚式を希望するカップルが増加。装飾を自分たち好みにアレンジしたり、ドレス選びにこだわったりするカップルも多いです。
ところが、レンタルできる物の数や種類は会場によって異なります。中には会場でレンタルできる物以外は、高額な持ち込み料が発生する場合もあるので注意が必要です。
今回取材したTRUNK BY SHOTO GALLERYでは、サロン内にある小物などは全て無料で貸し出しが可能。おしゃれなトランクケースなどといったデザイン性の高い雑貨を装飾品として使うことができます。
また、TRUNK BY SHOTO GALLERYでは17社のドレスショップと提携。国内のドレスから海外のインポートドレスまで幅広く扱っている人気のドレスショップとも提携しています。
通常、式場が提携しているドレスショップは2～3社であることがほとんど。そのため、「提携先に理想のドレスがなくて妥協してしまった……」なんてこともありえます。
しかし、TRUNK BY SHOTO GALLERYなら17社と提携しているため、選択肢が豊富でドレス選びにも困りません。きっと理想の一着が見つけられるはずです。
4.装花は事前にモックアップで提案！これまでの常識を覆す独自のサービス
装花は空間づくりの上で欠かせない重要な存在。ところが生花を扱うため、実は「結婚式当日に初めて装花を見た！」なんて方がほとんどなんです。
また、同じ日に何組ものカップルが結婚式を挙げる会場の場合は、「他のカップルとバッティングしているため開場前にチェックができず、当日の入場時に初めて装花を見た」なんてこともあります。
中にはイメージの擦り合わせのために、当日の装花のイメージをイラストで描いてくれる会場もありますが、できれば実際に見てみたいところですよね。
そんな悩みを解決するべく、TRUNK BY SHOTO GALLERYでは事前にモックアップ(模型)で装花を提案しているといいます。
TRUNK BY SHOTO GALLERYでは、まずは画像やイラストを多数掲載した提案書を元に、装花についてのイメージを擦り合わせるそう。その上で、後の打ち合わせ時に実際の装花を含むテーブルコーディネートを何パターンか作り、細かく詰めていきます。
実際に用意されるのは、テーブルクロスや装花、エスコートカードなどテーブルに設置されるもの一式。大体4セット分くらい用意されるので、それぞれの組み合わせを変えたりしてより理想的なコーディネートを完成させることができます。
このように、事前に装花を含むテーブルコーディネートが確認できれば結婚式当日に「思っていたのと違った……」と落胆する恐れもありません。後悔のない結婚式を叶えられるでしょう。
5.披露宴で提供する料理は、コンセプトやゲストに合わせて柔軟に対応
披露宴で提供する料理は、結婚式に訪れてくれた大切なゲストへのおもてなしポイント。ゲストに満足してもらうために料理の内容や演出にこだわりたいと希望するカップルも多いです。
しかし、式場によって料理内容も様々。コース内容がしっかり決まっているところもあれば、新郎新婦のリクエストに対応してくれるところもあります。
TRUNK BY SHOTO GALLERYでは、コース料理だけでなく幅広いスタイルに対応。思い出の味を再現したり、食を通して楽しめる演出を取り入れたりすることも可能です。
例えば、過去には「マルシェが好き」というカップルの結婚式にて、マルシェのように色んな食材を並べたブッフェスタイルを演出として取り入れたことがあるとか。
また、「いつも行っているお店のラーメンをメニューに取り入れたい！」とリクエストを受けた際には、実際にスタッフが店舗に足を運んでラーメンを味見し、忠実に味を再現したこともあるといいます。
このように、TRUNK BY SHOTO GALLERYでは結婚式のコンセプトやゲストの顔ぶれに合わせて柔軟に対応してくれるので、より二人らしい結婚式を叶えられますよ。
6.まとめ│結婚式当日に後悔しないために。準備段階のプロセスにもこだわろう
理想的な結婚式を叶えるためには、結婚式前の準備期間中にどのようなプロセスを踏むかが重要となります。
準備をキチンと済ませておかないと、「こんなはずじゃなかった」「イメージと違っていた」なんてことになってしまう恐れも。結婚式を成功させるためには、式場による準備段階のサポートが充実しているかどうかを確認しておくことも必要です。
記事内でもご紹介したように、TRUNK BY SHOTO GALLERYでは6～7回の打ち合わせとは別に2ヶ月の準備期間を設けたり、事前にモックアップで装花を提案したりするなど独自の取り組みを行っています。
TRUNK BY SHOTO GALLERYのように準備期間中のプロセスに力を入れている会場であれば、結婚式当日に後悔するようなこともないでしょう。
「結婚式づくりには妥協したくない！」「後悔のない結婚式にしたい」と考えている方は、ぜひ式場探しの際に準備段階のプロセスにも力を入れてみてくださいね。
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